به طور کلی نورد (Rolling) یکی از روش‌های شکل‌دهی مواد دارای قابلیت موم‌سانی* است.

در دماهای پایین و نزدیک دمای اتاق تنها فلزات و برخی از پلیمرها قابلیت مومسانی مناسب از خود نشان می‌دهند. برای افزایش این قابلیت و همچنین شکل‌دهی موادی که در دماهای پایین نورد آنها امکان پذیر نیست، از نورد گرم استفاده می‌شود.

به طور کلی نورد به دو صورت گرم و سرد وجود دارد:

در نورد گرم ، شمش پـس از رسیدن به درجه حـرارت مورد نظر (معمولا بالاتر از 1100 درجه سانتیگراد) در کوره‌های نورد از بین چند مجموعه غلتک در حال چرخش عبور نموده و با کاهش متوالی مقطع ، نهایتا به فرم مورد نظر تبدیل می‌شود.

در نورد سرد ، هدف کاهش ضخامت ورق ، تحت فشار بسیار زیاد است.

منبع : Wikipedia

* موم‌سانی(Plasticity) : در فیزیک، علم مواد , دانش مکانیک ، به فرایند تغییر شکل‌های برگشت‌ناپذیر مواد جامد ، تحت اثر نیرو ، رفتارهای خمیری یا موم‌سانی و یا پلاستیسیته گویند.